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¿QUÉ ES EL JUEGO DEL VINO?
EL JUEGO DEL VINO son programas experienciales de capacitación organizacional, que se basan en conectar nuestros sentidos (vista, gusto y olfato) a través del vino con el cerebro límbico, encargado de las emociones, la motivación y el aprendizaje asociativo de las personas en la organización.
La región del cerebro límbico se encuentra conectada con el sistema nervioso autónomo, lo que significa que tiene un papel importante en la respuesta del cuerpo a situaciones de estrés y emociones intensas de las personas en el trabajo en equipo.
EL JUEGO DEL VINO tiene como objetivo involucrar a los participantes en actividades prácticas y vivenciales para desarrollar habilidades y competencias específicas. Esta metodología es muy efectiva para empresas y organizaciones, ya que permite a los empleados aprender de manera lúdica y experiencial y así recordar mejor lo que han aprendido y aplicar los conocimientos adquiridos en situaciones reales.
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NUESTROS 12 JUEGOS DEL VINO SE SOSTIENE EN 4 PILARES FUNDAMENTALES
1-Desarrollo de habilidades y competencias específicas, gerenciales, ejecutivas y de equipos de trabajo .
2- Entrenamiento de nuestros sentidos básicos conectado con cerebro límbico a través del vino.
3- Actividades experienciales, lúdicas y de capacitación.
4- Desarrollo de analogías entre las experiencias vividas y el mundo real.
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"KIT EL JUEGO DEL VINO"
Todos los programas del Juego del Vino se pueden realizar con el Kit, en donde los participantes vivirán una EXPERIENCIA única,
que conectan los sentidos y la lúdica con las emociones, el liderazgo, los comportamientos de los clientes, el bienestar y el trabajo en equipo.
1- Botella de vino tinto 750ml.
1- Copa de vidrio para vino.
1- Libreta.
1- Caja con 5 colores diferentes.
1- Mapa sensorial y experiencial
1- A elección 1 de nuestros 12 juegos del vino que desarrollamos.
*Pedidos mínimo por empresa en unidades
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FERNANDO A. BASTÁN
Creador de "El Juego del Vino"
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Otra cosa fascinante que aprendí, fue a reconocer los diferentes aromas de la naturaleza, como el olor de la jarrilla en la montaña, los sabores envolventes de sus frutos estacionales, como el durazno, damasco, ciruela, aceituna y el diamante más preciado de toda la provincia, sus uvas y viñedos. Este gran diamante en bruto llamada en su estado natural uva, que es el fruto que proviene de la especie vitis vinífera, más conocida como la vid, que una vez pulido y elaborado, salen los más exquisitos y extraordinarios vinos de Latinoamérica para el mundo.
¿QUÉ METODOLOGÍA UTILIZA
"EL JUEGO DEL VINO"?
Fundamentos y objetivos de "El Juego del Vino"
El juego del vino es una actividad lúdica que se basa inicialmente en el entrenamiento de los sentidos humanos (gusto – olfato – vista – tacto y oído), donde el conector para entrenar estos sentidos es el vino. Para ello iniciamos con una degustación de diferentes vinos (tintos), para que los participantes puedan descubrir las diferencias entre cada cepa de vinos (cabernet – malbec-merlot- bonarda ) tanto es sus colores, aromas y sabores.En una segunda etapa los participantes en equipo, deben construir un vino, donde utilizarán herramientas reales para la elaboración del vino, como así también diversas metodologías del coaching que posee EL JUEGO DEL VINO, con el objetivo de observar y analizar los comportamientos de los participantes de cada equipo
Nuestro coaches, durante el juego, podrán obtener información de cada participante en:
- Comportamiento en la comunicación entre los miembros del equipo.
- Destrezas y coordinación en trabajo de equipo.
- Habilidades de liderazgo personal que tiene cada miembro, en las diferentes etapas que le corresponda liderar.
¿POR QUÉ EL VINO ES EL CONECTOR DEL JUEGO?
Actuales estudios de las neurociencias, han dado una explicación científica a este fenómeno a través de la participación de dos zonas de nuestro cerebro: El sistema límbico: sede de las emociones, es la parte del cerebro especializada en la gestión de las emociones, el aprendizaje y la memoria. El neocórtex o neocorteza: se considera el área cerebral responsable de nuestra capacidad de razonamiento, permitiendo el pensamiento lógico y la consciencia.
Se trata de la parte del cerebro que permite la planificación y anticipación de resultados, recreando posibles escenarios y permitiendo en base a ello el establecimiento de una estrategia o conducta a seguir.
El vino es un conjunto de estímulos que excitan nuestros sentidos produciendo “sensaciones “que, a través de las prolongaciones nerviosas, llegan al sistema límbico del cerebro.
Pero como este sistema límbico, también es sede de información de origen no sensorial (emocional, cultural, fisiológica.), reconstruye la sensación, aumentando, disminuyendo o distorsionando la misma y provocando una figura mental diferente (perfil perceptivo).
El neocórtex, sede de la razón, trata de separarlas, pero nunca lo hace totalmente, por ello la información que recibimos de nuestros sentidos nunca es objetiva y está influida por recuerdos, estado de ánimo, experiencias, etc. En este aspecto el sentido del olfato, ubicado en el sistema límbico, cumple un papel muy importante, es 10.000 veces más sensible que el sentido del gusto y puede detectar miles de aromas diferentes.
El neocórtex, sede de la razón, trata de separarlas, pero nunca lo hace totalmente, por ello la información que recibimos de nuestros sentidos nunca es objetiva y está influida por recuerdos, estado de ánimo, experiencias, etc. En este aspecto el sentido del olfato, ubicado en el sistema límbico, cumple un papel muy importante, es 10.000 veces más sensible que el sentido del gusto y puede detectar miles de aromas diferentes.
Han pasado por la experiencia de El Juego del Vino más de 180 empresas colombianas y latinoamericanas y entre ellos más de 7.000 ejecutivos y colaboradores de diferentes áreas como, presidencia, gerencias generales, mercadeo, rrhh, operaciones y ventas.
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